嗨
朋友們
我是想讓夏天快點結(jié)束的小君
為什么呢
因為夏季暑濕盛行
人就容易感到燥熱
甚至降低免疫力！
但同時
夏季陽氣最盛
而心又是主陽氣的臟器
夏季多吃些紅色食物
可以達到養(yǎng)心的目的
所以呀
養(yǎng)心、清燥解熱是夏季養(yǎng)生的重點！
這些紅色食物更能助你一臂之力哦！
趕快看下去吧！
紅色水果
西瓜
西瓜是夏令時節(jié)的主要瓜果，因此又稱“夏瓜”。西瓜水分很多，還富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，有清熱祛暑、除煩止渴、利尿、保護心血管的作用。高溫天容易出汗、食欲下降、上火長口瘡，爽口的西瓜是不錯的選擇。
小貼士：
西瓜優(yōu)點雖多，但也不能亂吃，小便頻繁、患有慢性腸胃炎、十二指腸潰瘍、糖尿病等的人群不宜多吃。
櫻桃
櫻桃富含多種維生素以及鉀、鈣、兒茶素、黃酮醇、原花青素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗氧化、抗炎等功效。中醫(yī)認為，櫻桃可止渴生津，其豐富的含鐵量更值得稱贊，有助于補心氣、養(yǎng)心血，十分適合夏天食用。
小貼士：
患便秘、痔瘡、喉嚨腫痛者要少吃。
紅色蔬菜
西紅柿
西紅柿被譽為夏季防暑佳蔬，具有祛心火、生津止渴、健胃消食、止瀉祛濕的功效，適用于暑天肢體困重、食欲不振的人群。西紅柿吃生的能補充維生素C，吃煮熟的能補充抗氧化劑。
小貼士：
空腹生吃西紅柿容易引起胃脹、胃痛，敏感者可以將其做成西紅柿湯食用。
胡蘿卜
胡蘿卜因營養(yǎng)極為豐富而有“小人參”之稱。它含有維生素B1和B2、膳食纖維等多種礦物質(zhì)，其中最重要的是胡蘿卜素，其可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有保護人體上皮組織、增強機體抵抗力等功效。此外，其中的琥珀酸鉀鹽有助防止血管硬化，降低膽固醇及血壓；葉酸能減少冠心病發(fā)病幾率。
紅色豆類
紅豆
很多人知道夏季吃綠豆可以清熱解暑，卻不了解紅豆也有祛內(nèi)火的作用。紅豆有清心養(yǎng)血、消腫利濕、抵抗疲勞等功效，在中醫(yī)食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、水腫等。
小貼士：
夏日尤其是在正午“心火”最旺之時，吃些紅豆可緩解口渴、精神不振等。紅豆可與大米搭配煮成紅豆飯，或當餡料做成紅豆包，還可和薏米一同煮水喝。
紅色肉類
牛羊肉
牛羊肉是中醫(yī)所講的“血肉有形之品”，能夠補充人體五臟的虧損，增強心臟功能，促進氣血運行，是補氣養(yǎng)血的佳品。牛羊肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素等，營養(yǎng)十分豐富。
很多人可能擔心夏季吃牛羊肉會上火，事實上，牛羊肉雖屬溫熱性食材，但可以通過控制攝入量、合理搭配等平衡其熱性。
小貼士：
以羊肉為例，可和蘿卜一起烹調(diào)，不僅能緩解羊肉的溫補之性，還可促進消化吸收。
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